La Semana Verde destaca como uno de los eventos anuales, de carácter abierto y participativo, más importantes que la Universidad de Salamanca desarrolla. Es planificada en torno a una temática central que, desde su concepción, se define según la conmemoración que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declara para cada año. 
Teniendo en cuenta los objetivos marcados por la ONU, la Universidad de Salamanca, a través de la Oficina Verde, celebrará la X Semana Verde de la Universidad de Salamanca sobre Turismo Sostenible del 27 al 31 de marzo de 2017.

RECURSOS Y MATERIALES DE PROMOCIÓN

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Reportaje TV USAL "La Ruta de los Lagares Rupestres. Turismo Sostenible"
Bases del concurso de ideas "Emprendimiento en el sector del Turismo Sostenible".

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Lunes 27

INAUGURACIÓN X SEMANA VERDE USAL. 

Lugar: Edificio Histórico, Aula Miguel de Unamuno. Hora: 19:00h.

Presentación: Daniel Hernández Ruipérez, Rector de la Universidad de Salamanca y Ricardo López Fernández, Vicerrector de Economía. Representantes de la Junta de Castilla y León y de la Diputación de Salamanca.

Conferencia inaugural "Naturaleza y desarrollo turístico" a cargo de:

  • José Luis Gallego, naturalista, periodista ambiental y escritor.
  • Esther Eiros, directora y presentadora programa “Gente Viajera”, Onda Cero.
Entrada libre hasta completar aforo

 

Martes 28

VISITA FINCA CASTRO ENRÍQUEZ (Aldehuela de la Bóveda). Diputación de Salamanca. 

Disponible autobús desde Salamanca. Salida 10:30 desde Fonseca.

11:00 h. Charla sobre Agroturismo y Trashumancia a cargo de Santiago Bayón, etnógrafo y experto en desarrollo territorial.

12:00 h. Visita de la finca a cargo de Diputación. (Regreso a las 14:00h)


 

Miércoles 29

JORNADA DE TURISMO GASTRONÓMICO Y DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS 

Lugar: Colegio Fonseca (Salón de Actos, Sala de Pinturas). Hora:18:00h

Presenta el acto: Ricardo López Fernández, Vicerrector de Economía 

Intervienen:

1. Javier Pérez Andrés, periodista especializado en el sector agroalimentario, turístico y vitininícola de Castilla y León. 

2. Francisco Javier García Hidalgo, Diputado de Turismo 

3. Román Javier Hernández Calvo, Diputado de Agricultura

4. Julio López Revuelta, Concejal de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Salamanca 

5. Alaín Saldaña, Presidente de Asociación de Hosteleros de Salamanca

6. Javier Melgosa, Director Proyecto BACCHUS SME

7. David Monaguillo, cocinero y comunicador gastronómico

8. Marina del Viejo, Gerente de la Ruta del Vino 

DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS SALMANTINOS (a continuación, en la Sala de Pinturas) por cortesía de:

- DOP Vinos Sierra de Salamanca 

- Marcas de Garantía: Queso Arribes, Ibéricos de Salamanca y Hornazo de Salamanca.

- Aceiteros del Águeda (Aceite ecológico en Ahigal de los Aceiteros)

- AQ5 Tastes (Aceite ecológico de Las Arribes del Duero)

Entrada por invitación. Coste 3 euros, adquirir en Oficina Verde, Edificio de Rectorado y Secretaría General

 

Jueves 30

ITINERARIO URBANO EN UNA CIUDAD PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD (por Salamanca), a cargo del Profesor José Luis Marcello y Barriada.

Salida desde la Facultad de Ciencias. De 11:00 h a 13:00h. 

JORNADA DE TURISMO RURAL DE INTERIOR Y ORNITOLOGÍA 

Lugar: La Salchichería (Plaza del Oeste, 7). Hora: 19:30 h.

19:30 Prólogo: “Sincronías del aire I" . Danza contemporánea y aves
19:40  Intervención  "Turismo ornigológico en Salamanca: potencialidades y creatividades".  Raúl de Tapia. Fundación Tormes-EB

20:00 Intervención "Proyecto TRINO: Turismo ornitológico en Castilla y León". Eugenio García - Rojo. Gerente ADRI Valladolid Norte

20:20 Preguntas - diálogo

20:35 Epílogo: “Sincronías del aire II" . Danza contemporánea y aves

Entrada libre hasta completar aforo

 

Viernes 31

VISITA "RUTA DE LOS LAGARES RUPESTRES" (San Esteban de la Sierra, SA). 

Salida desde Colegio Fonseca, Salamanca. Hora: 9:00 h. Regreso a las 18:00 h. Coste de 15 euros. Incluye: Desplazamiento + Interpretación Ruta + Visita viñas + Degustación ibéricos + Cata de Vinos + Comida.

 


 

ACTIVIDADES EN ÁVILA

 

Miércoles, 29

CONFERENCIA SOBRE CAMBIO CLIMÁTICO 

Lugar: Observatorio Activo de Ávila 1.131 (C/Caballeros, 17) Hora: 19:00

"Cambio climático: ¿qué sabemos y qué hacemos?” a cargo de Emilio Chuvieco, Catedrático de Geografía de la Universidad de Alcalá de Henares. 

Entrada libre hasta completar aforo

Jueves, 30

VISITA A LA SIERRA DE ÁVILA: "El paisaje cultural de la Sierra de Ávila".

De 09:00 a 15:00 Salida desde la E.U. De Educación y Turismo (Campus de Ávila). Dirige la visita: Juan Pablo López (Arqueólogo).

Inscripción en la conserjería de la E.U. Educación y Turismo de Ávila

 

CONCURSO DE IDEAS: 

Emprendimiento en el Sector del Turismo Sostenible (en colaboración con USAL Emprende y Diputación de Salamanca)