La Semana Verde destaca como uno de los eventos anuales, de carácter abierto y participativo, más importantes que la Universidad de Salamanca desarrolla. Es planificada en torno a una temática central que, desde su concepción, se define según la conmemoración que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declara para cada año. Este 2016 se celebra el Año Internacional de las Legumbres, bajo el lema “Semillas nutritivas para un futuro sostenible”. 

Teniendo en cuenta los objetivos marcados por la FAO, la Universidad de Salamanca, a través de la Oficina Verde, celebrará la 9ª Semana Verde de la Universidad de Salamanca del 11 al 15 de abril de 2016, bajo el lema “Legumbres es costumbre”

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